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糯米面团可以放冰箱第二天再用吗
补充说明：糯米面团可以放冰箱第二天再用吗
a******W 2023-09-26 23:48
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医生回答(1)
张皓 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
糯米面团可以在冰箱中保存一晚后再进行烹饪。
糯米是一种常见的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，常用于制作各种传统食品。将其密封好放入冰箱中，低温环境能够有效地抑制细菌的生长与繁殖，从而延长其保质期，所以一般可以隔夜存放。
若在炎热的夏季或室温较高的环境下，则不建议将糯米面团放置一夜后继续使用，因为此时温度较高，不利于食物的储存，可能会导致微生物大量滋生，出现变质的现象。
需要注意的是，在使用隔夜后的糯米面团前应观察是否有异味或颜色改变等异常现象，以确保食品安全。此外，对于需要二次加工的食材，尽量按计划消费，避免长时间储存。
2024-02-23 18:14
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