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缺维生素c可以吃什么

发病时间:不清楚

缺维生素c可以吃什么

补充说明:缺维生素c可以吃什么

2024-05-07 18:39

维生素 维生素C缺乏 维生素C 草莓 猕猴桃 维生素C片 维生素C含片

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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维生素C缺乏可以通过食用新鲜水果和蔬菜来补充。
维生素C是一种水溶性抗氧化剂,广泛存在于新鲜果蔬中,如柑橘类、草莓、猕猴桃、西蓝花等。适当进食这些食物有助于提高体内维生素C水平,从而支持身体健康。但若症状持续或加重,应咨询医生以获得适当的治疗建议。
如果患者对于维生素C有特殊需求或者需要快速补充,可以选择口服维生素C片或维生素C含片。
在日常生活中,建议适量摄入富含维生素C的食物,并注意均衡饮食,避免长期单一过量摄入同一种营养素,以免引起不良反应。

2024-05-07 18:51

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维生素C缺乏

坏血病(scurvy)是由于长期缺乏维生素C(ascorbic acid,抗坏血酸)所引起的周身性疾病,现时一般少见,但在缺少青菜、水果的北方牧区,或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充,特别在农村边远地区,仍因喂养不当而致发病。

  • 症状起因:1.摄入不足 如孕母营养适当,小儿出生时有适宜的维生素C储备,脐血血浆维生素C含量比母血浆高2~4倍,故3个月以下婴儿发病较少。但如孕母饮食缺乏维生素C,新生儿也可患坏血病。正常人乳含维生素C约40~70mg/L(4~7mg/dl),可满足一般婴儿的需要。人乳中维生素C含量与乳母摄食维生素C多少成正比例。如乳母饮食缺维生素C,其乳儿可患坏血病。新鲜兽乳所含维生素C比人乳少,牛乳中含量一般只有人乳的1/4,经储存、消毒灭菌及稀释等手续后,所存无几。因此,用牛乳、羊乳或未强化乳粉、奶糕、面糊等喂养的婴儿,如不按时补充维生素C、水果或蔬菜,极易发生坏血病。年长儿发生坏血病是因饮食中缺乏新鲜蔬菜、水果所致。 2.需要增加 新陈代谢率增高时,维生素C的需要量增加。生长活跃时,体内组织的维生素C含量锐减。早产儿生长发育较快,维生素C的需要量相对较正常婴儿为大,应予较多补充。热性病、急慢性感染性疾病如腹泻、痢疾、肺炎、结核等病时,维生素C需要量都增加,如患病时间较长,且未增加维生素C摄入,易并发轻重不等的坏血病。 3.其他因素 如长期摄入大量维生素C,其分解代谢及肾脏排泄增加以降低血浆维生素C浓度。如突停用大量维生素C,可发生坏血病。孕期长期应用大量维生素C,新生儿即使生后每日摄入常规量的维生素C,仍可能患坏血病。

  • 可能疾病: 坏血病 小儿维生素C缺乏病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:营养科

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