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缺锌的儿童可以多吃豆类食品吗
补充说明:缺锌的儿童可以多吃豆类食品吗
2024-07-16 17:17
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张碧云 主治医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:肺炎、上呼吸道感染、贫血、功能性胃肠病、睡眠障碍、过敏反应疾病、支原体肺炎、疱疹性咽峡炎、哮喘、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、过敏性紫癜、血小板减少性紫癜
提问
缺锌的儿童可以适当多吃豆类食品。
缺锌的儿童是指体内锌元素缺乏的儿童,而豆类食品富含蛋白质、膳食纤维等营养物质。因为豆类食品富含锌元素,适量摄入有助于补充体内锌元素。由于豆类食品中的蛋白质含量较高,如果过量摄入可能会影响锌的吸收和利用。
建议定期监测孩子的锌水平,以确保其摄入量适宜。同时,应保持均衡饮食,避免单一食物导致营养不均衡。
2024-07-16 17:56
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锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,发挥着极其重要的作用,被誉为"生命之花"、" 智力之源"、““婚姻和谐素””。 婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,容易造成锌摄入量不足。 人体缺锌就要及时补充,不然会影响身体机能。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。
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