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您好请问猴头菇可以跟胡萝卜一起煲汤，吗
补充说明：您好请问猴头菇可以跟胡萝卜一起煲汤，吗
a******W 2024-01-24 11:29
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医生回答(1)
章仕 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
猴头菇可以跟胡萝卜一起煲汤，其功效是健脾益气，养胃化瘀。中医里指出猴头菌是口腔真菌猴头菌的子实体。性质扁平，味甜。不仅味道鲜美，而且具有保肝、健脾、养胃、助消化的功能，具有药食兼备的功效。而胡萝卜可以健脾和促进消化，减少咳嗽，清热解毒。其富含植物纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，有益于膈肌和扩大肠道，防止便秘。猴头菇跟胡萝卜一起煲汤后，整汤具有健脾益气、开胃化瘀、清热化痰的功效。此汤对脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、气滞腹胀有很好的疗效。同时也是健脾养胃的好汤，适合家庭饮用。
2024-01-24 11:29
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