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老人血糖高不能吃什么
补充说明：老人血糖高不能吃什么
a******W 2024-10-24 10:00
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老人血糖高不能吃糯米、白薯、土豆、玉米、南瓜等含淀粉较高的食物，虽然这些食物本身并不会导致血糖升高，但过量摄入可能对血糖水平产生一定影响。
1.糯米
糯米中含有丰富的碳水化合物，其消化吸收缓慢，可使餐后血糖上升速度较慢。适量摄入糯米可以为身体提供能量，有助于维持正常的糖代谢功能。
2.白薯
白薯富含膳食纤维，能够延缓胃排空的速度，从而减缓葡萄糖的吸收速度。适当吃白薯还可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量。
3.土豆
土豆中淀粉含量较高，在体内会转化为葡萄糖，导致血糖升高。血糖高的患者不宜过多食用土豆，以免引起血糖波动。
4.玉米
玉米含有较多的碳水化合物，进入人体后会分解成葡萄糖，导致血糖水平升高。血糖高的患者应避免过量食用玉米，以减少对血糖控制的影响。
5.南瓜
南瓜含有的糖分比较高，如果一次性吃得太多可能会导致血糖出现升高的情况。血糖偏高的患者平时要少吃南瓜，否则不利于病情的控制。
建议定期监测血糖水平，同时注意均衡饮食，避免过度摄入高糖食品。必要时可在医生指导下使用胰岛素进行治疗，如门冬胰岛素、赖脯胰岛素等。
2024-10-24 10:00
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血液中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超进160～180毫克%，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖升高常见于糖尿病。
症状起因：引起血糖升高的原因较多，可变因素复杂，临床上常见的原因有以下一些：(1)情志因素.喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情失调，刺激肾上腺素分泌增加，血糖升高。(2)饮食不调，饮食过量，使血液中游离葡萄糖增多，以致血糖升高;饮食不足(饥俄时)，促进糖的异生，引起血糖增高。(3)各种应激，剧烈运动、疼痛、全身麻醉、外伤、寒冷、疲劳等各种应激时，体内对抗胰岛素的各种激素，如生长激素、肾上腺素、肾上腺皮质激素及胰高血糖素分泌增多，加速糖原分解，血糖升高。(4)药物因素.口服降糖药(尤其磺脲类药)或胰岛素过量，引起低血糖后的高血糖反应，即苏木杰反应。重症糖尿病患者停用胰岛素后，或药物剂量不足，由于高血糖引起高渗性利尿及脱水，血容量减少，刺激肾上腺分泌，而产生反应性高血糖。(5)出现黎明现象时，血糖升高。(6)产生胰岛素抵抗时，血糖升高。(7)并发各种感染时，可引起血糖升高。如感冒，泌尿系感染等。(8)辅助药物如利福平等，亦可使血糖增高。
常见检查： 腰臀围比例 葡萄糖氧化酶生化分析仪法 阿托品抑制GH试验 血清胰高血糖素 血糖仪试纸带法 葡萄糖氧化酶电极膜法
就诊科室：内分泌
