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炒熟后的木耳可以隔夜吃吗
补充说明：炒熟后的木耳可以隔夜吃吗
2024-09-25 15:59
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
炒熟后的木耳可以隔夜吃，但需检查是否有变质迹象。
木耳含有较多的水分，容易滋生细菌，因此在保存时应确保干燥。如果炒熟后的木耳保存在干燥、密封的容器中，并且没有出现异味、变色或粘稠等变质迹象，可以考虑隔夜食用。但为了食品安全，建议在食用前仔细检查食物的质量，如有异味或变质迹象，应避免食用。
2024-09-25 18:11
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