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腰果吃多了有害处吗
补充说明：腰果吃多了有害处吗
a******W 2024-11-01 09:55
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
腰果吃多了通常没有明显的害处。
腰果含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及多种矿物质元素，适量食用可以为身体补充所需的营养成分，并且不会对身体健康造成不利影响。适当进食后还可以促进食欲，改善胃口不佳的情况。另外，其含有的膳食纤维能够刺激胃肠蠕动，有助于预防便秘的发生。若过量食用则会导致热量摄入过多，无法及时消耗时会转化成脂肪堆积于体内引起发胖。
对于有腰果过敏史者而言，无论多少都可能产生不良反应，如皮疹、瘙痒等，严重者甚至可能出现呼吸困难等症状。
建议在日常生活中注意饮食均衡，避免暴饮暴食或长期单一食用某种食物。同时还要保持充足的睡眠时间，有利于维持机体正常运转。
2024-11-01 09:55
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
