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酒精肝硬化可以吃猪肝吗
补充说明：酒精肝硬化可以吃猪肝吗
2024-05-14 18:44
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精选回答(1)
施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
酒精性肝硬化的患者不宜食用猪肝。
猪肝含有丰富的蛋白质、铁、维生素A等营养物质，但同时也含有较高的胆固醇和脂肪。酒精性肝硬化患者的肝脏已经受到严重损伤，此时摄入过多的猪肝可能会加重肝脏的代谢负担，进一步损害肝功能。此外，高胆固醇和脂肪的食物摄入过多，可能会促进脂肪在肝脏中的沉积，加重酒精性肝硬化的病情。因此，为了减轻症状，促进疾病恢复，酒精性肝硬化患者应避免食用猪肝。
除了猪肝外，酒精性肝硬化患者还应注意避免食用腌制食品、辛辣刺激性食物以及可能引起过敏反应的食物。
对于酒精性肝硬化的患者，日常生活中需注意合理膳食，避免过度饮酒，定期复查肝功能，以监测病情变化。
2024-05-14 19:00
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
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1.用于心肌炎、心肌病及冠心病的治疗；2.用于缺血缺氧性脑病、脑供血不足、高热或缺氧性颅脑损伤的治疗；3.用于脂肪肝、急慢性肝炎、肝硬化及酒精性肝病等疾病的治疗。
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1.适用于维生素B1缺乏的预防和治疗，如维生素B1缺乏所致的脚气病或Wernicke脑病。亦用于周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。2.全胃肠道外营养或摄入不足引起的营养不良时维生素B1的补充。3.下列情况时维生素B1的需要量增加：妊娠或哺乳期、甲状腺功能亢进、烧伤、血液透析、长期慢性感染、发热、重体力劳动、吸收不良综合征伴肝胆系统疾病（肝功能损害、酒精中毒伴肝硬化）、小肠疾病（乳糜泻、热带口炎性腹泻、局限性肠炎、持续腹泻、回肠切除）及胃切除后。4.大量维生素B1对下列遗传性酶缺陷病可改善症状：亚急性坏死性脑脊髓病（Leigh病）、支链氨基酸病，乳酸性酸中毒和间歇性小脑共济失调。
