首页> 营养科> 皮蛋> 皮蛋吃多了对身体有害吗

皮蛋吃多了对身体有害吗

发病时间：不清楚

皮蛋吃多了对身体有害吗

补充说明：皮蛋吃多了对身体有害吗

2024-09-25 17:02

我要咨询

其他人还在看

鸡心的功效与作用吃石榴对身体有什么好处苦瓜的营养与功效纯牛奶什么时间喝最佳效果好蜂蜜的效果腐竹的营养价值及功效

精选回答(1)

陈慧敏主任医师广州市妇女儿童医疗中心三甲

擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

皮蛋过量摄入铅可能导致铅中毒，对身体有害。
由于皮蛋在制作过程中会使用石灰、纯碱等含铅物质，长期或大量食用皮蛋可能会导致铅在体内积累，超过正常范围时，就可能引发铅中毒，出现头晕、乏力、食欲减退、腹痛、腹泻等症状。因此，建议适量食用皮蛋，并注意与其他含铅食物的摄入量，以减少铅摄入的风险。

2024-09-25 18:21

•铅中毒

小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起，引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。

适用药品

多烯磷脂酰胆碱胶囊

辅助改善中毒性肝损伤（如药物、毒物、化学物质和酒精引起的肝损伤）以及脂肪肝和肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感。

肠炎宁颗粒2克

清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。

多巴丝肼片

用于治疗帕金森病、症状性帕金森综合症（脑炎后、动脉硬化性或中毒性），但不包括药物引起的帕金森综合症。

消旋卡多曲颗粒

用于1月以上婴儿和儿童的急性腹泻，必要时给予口服补液或静脉补液。

肝损伤脂肪肝肠炎痢疾动脉硬化脑病腺病毒性肠炎小儿腹泻病