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鸡蛋是发物吗

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鸡蛋是发物吗

补充说明:鸡蛋是发物吗

2024-10-08 10:23

鸡蛋 发物 辣椒 过敏

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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲

擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

提问

鸡蛋不是发物,适量食用有益。
发物是指具有刺激性。容易诱发或加重某些疾病的食物,如海鲜、辣椒等。而鸡蛋富含蛋白质和营养物质,适量摄入有助于身体恢复和增强免疫力。然而,对于特定人群如过敏体质或某些疾病患者,应谨慎食用鸡蛋,以免引起不适。

2024-10-08 12:07

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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