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饭店小米粥怎么熬粘稠又香
补充说明：饭店小米粥怎么熬粘稠又香
2023-09-23 03:13
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
饭店小米粥熬制粘稠又香，可以通过加入适量的水、放入红枣、放入适量的糖、放入冰糖、先用热水没过小米再熬制等方法进行改善。小米粥是由小米熬制而成的，小米粥中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适当地吃小米粥，能够补充身体所需的营养，同时还能够起到养胃的作用。
1、加入适量的水
熬制小米粥时，可以适量地加入一些水，可以使小米粥变得粘稠，而且还能够增加食欲。
2、放入红枣
红枣具有补气养血的功效，与小米一起熬制小米粥，可以起到补气养血、健脾养胃的作用，同时还能够缓解身体疲劳。
3、放入适量的糖
小米粥中放入适量的糖，可以补充身体所需的糖分，还能够增加食欲。
4、放入冰糖
冰糖具有补中益气、润肺止咳的功效，与小米一起熬制小米粥，可以起到健脾养胃、润肺止咳的作用，同时还能够缓解身体疲劳。
5、先用热水没过小米
先用热水没过小米，再放入适量的糖熬制小米粥。这样熬出来的小米粥香浓可口，而且营养丰富，有利于人体吸收。
除此之外，还可以通过加入适量的山药、莲子等材料进行熬制。在日常生活中，患者要注意饮食健康，不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2023-09-23 21:16
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