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老年人吃什么蔬菜润肠通便最好
补充说明：老年人吃什么蔬菜润肠通便最好
a******W 2023-09-26 23:25
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人可以适量食用菠菜、芹菜、韭菜、西兰花和红薯等蔬菜来润肠通便。需要强调的是，食物并不能直接治疗便秘，若症状持续或加重，应及时就医。
1.菠菜
菠菜富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。适当进食菠菜可以改善便秘症状。但需注意适量摄入，避免过量导致腹泻等不适症状发生。
2.芹菜
芹菜含有丰富的水分及粗纤维，具有利尿消肿、清热解毒的功效，能有效缓解因大便干结引起的排便困难。芹菜中的膳食纤维可增加粪便体积并吸收水分，使大便变得柔软易于排出体外。此外，其含有的挥发性物质还具有一定香气，有助于改善食欲不振的情况。
3.韭菜
韭菜中含有一种叫做硫化合物的物质，这种物质具有刺激胃肠黏膜的作用，进而增强消化功能，达到润肠通便的目的。经常吃韭菜可以帮助身体排除毒素，预防便秘的发生。但是要注意不要空腹食用韭菜，以免引起胃部不适。
4.西兰花
西兰花中含有大量的膳食纤维，这些膳食纤维进入人体后会吸水膨胀，软化大便，同时还可以促进肠道蠕动，进而达到润肠通便的效果。西兰花中的营养成分比较丰富，如维生素C、叶酸以及多种矿物质元素，适当食用对人体健康有一定的好处。
5.红薯
红薯中含有大量膳食纤维，该类物质不能被机体消化吸收，在一定程度上可以促进肠胃蠕动，进而起到润肠通便的作用。适当食用红薯对身体健康有好处，但不宜过多食用，否则可能会出现腹胀、打嗝等症状。
日常生活中，建议老年人合理饮食，荤素搭配，避免暴饮暴食或过度节食。若存在长期便秘等问题，应及时就医进行相关检查，以便明确诊断并接受相应治疗。
2024-03-18 15:00
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
