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木耳泡醋有什么功效？
补充说明：木耳泡醋有什么功效？
a******W 2024-01-24 11:28
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医生回答(1)
韩学 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
木耳泡醋的功效一般有加强肠道消化、软化血管等。木耳醋能有效促进肠道消化液的分泌，对便秘、肠道干燥等现象有良好的调节作用。它可以软化血管，预防高血压和高脂血症。黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，可减少血栓形成，预防血栓形成等疾病，预防动脉粥样硬化和冠心病。此外，木耳是一种营养价值丰富的蔬菜，具有广泛的功能。补气养颜，润肠通便。醋泡木耳摄入过量会刺激胃黏膜，所以不建议食用过多。另外出血性中风患者要慎吃，出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。
2024-01-24 11:28
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