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精盐可以食用吗
补充说明：精盐可以食用吗
a******W 2023-09-27 02:38
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医生回答(1)
王嵬虹 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
精盐可以食用。
精盐是经过加工处理后的食盐，主要成分为氯化钠，可用于烹饪或作为调味料。适当食用对人体无害，并能起到补充电解质的作用。
精盐在受到高温、光照等因素影响时，可能会导致其营养成分流失，甚至可能产生有害物质，因此不宜长时间存放于温度过高或阳光直射的地方。
尽管精盐可以食用，但日常生活中应注意适量摄入，避免过量造成体内钠离子浓度增高，引起水肿等不良反应。
2024-05-04 07:10
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