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芝麻油炒菜的功效与作用
补充说明：芝麻油炒菜的功效与作用
a******W 2023-09-27 00:16
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医生回答(1)
倪权 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
芝麻油炒菜的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助预防心脑血管疾病等，平时要适量食用，不可以过量。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
1、补充营养
芝麻油是一种常见的食用油，含有丰富的维生素E、芝麻素、不饱和脂肪酸等营养成分，适量食用可以为身体补充营养，提供身体所需要的能量，有利于身体健康。
2、促进消化
芝麻油中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、润肠通便
芝麻油中含有大量的油脂，具有润滑肠道的作用，可以促进大便的排出，在一定程度上可以改善便秘的症状。
4、辅助保护眼睛
芝麻油中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，适量食用后可以在一定程度上辅助保护眼睛。
5、辅助预防心脑血管疾病
芝麻油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，具有软化血管的作用，可以在一定程度上预防心脑血管疾病。
需要注意的是，食用时要注意适量，以免加重胃肠负担，引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等症状，患者可以遵医嘱口服健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。
2023-09-27 00:16
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