首页> 营养科> 芝麻油> 芝麻油冲鸡蛋的功效

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

芝麻油冲鸡蛋具有润肠通便、补充营养的功效。

芝麻油是从芝麻中提取的油脂,含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进肠道蠕动,帮助排便。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和微量元素,可以补充身体所需的营养物质,增强身体的抵抗力。芝麻油和鸡蛋一起食用可以促进胃肠蠕动,改善消化不良、便秘等症状,还可以补充身体所需的营养物质,提高身体免疫力。

芝麻油和鸡蛋不建议过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。建议日常生活中要注意营养均衡,可以适当食用新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、苹果等,避免食用辛辣、油腻的食物,如辣椒、烤肉等。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

芝麻油冲鸡蛋一般具有润滑肠道、增进食欲、补充营养、增强体质、提高记忆力等作用。
1、润滑肠道:芝麻油含有较多的棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和少量的亚麻酸、花生酸等脂肪酸,可以润滑肠道,防止便秘。2、增进食欲:芝麻油具有浓郁的香气,可以促进食欲,帮助消化。3、补充营养:鸡蛋富含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、胆固醇等,吃鸡蛋可以补充人体的营养。4、增强体质:每天吃适量鸡蛋可以使身体摄入相对稳定的营养素,对维持健康、增强体质起到积极作用。5、提高记忆力:含有甘油三酯、胆固醇和卵黄蛋白,对神经系统和身体的发育有积极影响,卵磷脂经人体消化后能释放胆碱,促进大脑发育,提高记忆力。
根据个人食量而定,不宜暴饮暴食。

2022-08-22 14:28

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便秘 (大便秘结,大便难)

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