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苹果银耳汤的功效和制作方法
补充说明：苹果银耳汤的功效和制作方法
2023-09-07 23:58
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医生回答(1)
赵立垠 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
苹果银耳汤具有补充营养、润肠通便、提高免疫力、增进食欲、辅助降血压等功效，苹果银耳汤是用苹果和银耳熬制而成的汤，建议患者根据自身情况适量食用。
1、补充营养
银耳中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多糖、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。苹果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸、果胶等营养成分，适量食用可以促进胃肠蠕动，也可以为人体补充所需要的营养物质。
2、润肠通便
苹果银耳汤中含有大量的水分以及膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、提高免疫力
苹果银耳汤中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康，在一定程度上还可以提高人体免疫力。
4、增进食欲
苹果银耳汤中含有大量的果胶、有机酸、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进胃酸分泌，有利于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。如果存在食欲不振的情况，可以适量食用苹果银耳汤进行改善。
5、辅助降血压
苹果银耳汤中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
虽然苹果银耳汤的功效有很多，但不建议对苹果和银耳汤过敏的人群食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，胃肠功能较差的人群也不建议过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-11-03 19:43
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
