39问医生 > 热搜 > 香菇没煮熟会中毒吗
847
关注度

香菇没煮熟会中毒吗

口菇没煮熟一般不会中毒,但如果患者生食或者是大量食用,可能会出现食物中毒的情况。1、不会中毒口菇是一种食用菌,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多... [详情]

方霖 2022-10-20 18:17 1位医生回答

香菇虽然是菌类食物,但是是无毒的菌类,是可以食用的,如果香菇没煮熟就食用,此种情况如果胃肠道功能较差的人,很有可能会引起胃肠道的不适,出现消化功能不好,腹胀等... [详情]

王莎莎 2022-09-26 22:45 1位医生回答

四季豆没煮熟吃了可能会导致食物中毒。 四季豆中含有皂甙和植物血球凝集素,这些物质在烹饪过程中需要通过加热才能被破坏。如果四季豆没有充分煮熟,这些有毒成分仍然存... [详情]

任正新 2024-03-29 14:28 1位医生回答

香菇没有煮熟会引起中毒现象。香菇里面含有碱性成分对人体造成中毒,还有很多菌类也含有毒蕈碱等有毒成分,一些平常食用的菌类食品里也会含有少量的毒蕈碱,一旦食用大量... [详情]

朱大艳 2021-09-04 10:01 1位医生回答

食用未煮熟的木耳可能会中毒。 木耳中可能存在椰毒假单胞菌,其在适宜条件下大量繁殖并产生米酵菌酸。该毒素可经消化道吸收,引起全身多系统损害,如神经系统、血液系统... [详情]

任正新 2024-03-01 05:26 1位医生回答

干香菇没煮熟,吃了是否会中毒,需要根据具体情况进行判断。若吃的量较少,可能不会出现中毒的情况。但如果吃的量较多,可能会引起食物中毒的现象。 干香菇是日常生活中... [详情]

任正新 2023-09-27 00:13 1位医生回答

未煮熟的香菇可能含有光敏性毒素,导致食用者出现皮肤炎症等不适症状,但通常不会导致严重的食物中毒。 未煮熟的香菇中存在一种名为光敏性毒素的物质,该物质在体内积累... [详情]

任正新 2023-12-30 03:09 1位医生回答

香菇没煮熟一般不会中毒。平时食用的香菇都是人工培育的,不会像野生蘑菇那样含有神经毒素、溶血毒素等毒素。但是食用没煮熟的香菇,可能会引起胃肠道反应,比如会出现恶... [详情]

王宝进 2021-07-09 14:49 1位医生回答

你好,一些野生的蘑菇是有毒的,出现蘑菇中毒的话,有可能会出现恶心,呕吐,腹痛,剧烈的腹泻,甚至出现消化道出血。蘑菇的毒素类似乙酸胆碱的毒蕈碱会引起多汗、流涎、... [详情]

王莎莎 2022-09-26 22:41 1位医生回答

通常情况下,四季豆没煮熟,一般在2个小时到5个小时会出现中毒的情况,具体的时间还要根据患者食用的量来判断。如果患者食用的四季豆比较少,并且身体代谢能力比较强,... [详情]

任正新 2022-02-20 02:23 1位医生回答

食用未煮熟的香菇可能会导致麦角毒素中毒,引起消化道不适。 香菇中的麦角甾醇在未经充分加热时会转化为有毒的麦角毒素。该毒素与神经递质受体结合,干扰正常的神经传导... [详情]

任正新 2024-01-01 11:34 1位医生回答

如果豆浆没煮熟,中毒1-2小时会出现反应。豆浆如果不煮熟,会导致人体胃肠粘膜破坏、蛋白质代谢异常和中毒。豆浆中毒后,应在第一时间诱导呕吐,同时,也可以通过洗胃... [详情]

周燕 2021-10-20 16:51 1位医生回答

生吃或食用大量未煮熟的土豆可能会导致龙葵碱摄入过多,从而出现消化系统不适的症状。 土豆中含有的龙葵碱是一种生物碱,具有一定的毒性。当其未被充分加热时,龙葵素的... [详情]

任正新 2024-02-27 06:37 1位医生回答

吃了没煮熟的香菇可能会中毒。香菇中含有生物碱,对人身体有毒害作用,在正常烹饪时通过充分地加热熟透,这种生物碱可以被破坏而对人体无害。但如果食用没有煮熟的香菇,... [详情]

刘红 2021-11-15 15:43 1位医生回答

食用生蘑菇会导致中毒,有时会导致急性胃肠炎。首先,香菇中的有毒成分没有被充分加热和破坏。香菇含有生物碱,对人体有毒。正常烹饪过程中完全煮熟时,这种生物碱会被破... [详情]

朱大艳 2021-08-10 16:09 1位医生回答

你好,根据你提供的问题,可能目前已经怀孕两个多月,这个时候不小心吃了一些没有煮熟的香菇,可能会导致你出现恶心呕吐了。目前建议你最好是清淡饮食为主,多吃些水果和... [详情]

朱海燕 2022-09-05 09:35 1位医生回答

未煮熟的香菇可能会出现中毒的症状。因为香菇是属于菌类,使用方法最好是制成熟食,因为里面含有碱类以及有毒的肽类物质,可能会造成人体出现损伤,所以必须高温加热才会... [详情]

张妍 2021-08-10 10:54 1位医生回答

没煮熟的香菇含有生物碱,可能导致食物中毒,引起腹痛、腹泻、恶心和呕吐。 1.食物中毒 食用未充分烹饪的香菇可能导致感染细菌或毒素,引起食物中毒。常见症状包括恶... [详情]

任正新 2024-01-28 03:26 1位医生回答

蚕豆半生不熟易中毒,易得蚕豆病。蚕豆没煮熟不能吃,蚕豆虽然好,但一定要煮熟吃蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两... [详情]

孙晓扎 2021-06-30 19:28 1位医生回答

香菇虽然是菌类食物,但是是无毒的菌类,是可以食用的,如果香菇没煮熟就食用,此种情况如果胃肠道功能较差的人,很有可能会引起胃肠道的不适,出现消化功能不好,腹胀等... [详情]

王宝进 2021-11-19 18:24 1位医生回答

土豆丝儿没有煮熟不会中毒的。在土豆发芽之后,幼芽和芽眼的部分,龙葵碱的含量是比较高的,这个时候如果过量地食用就会引起急性的土豆中毒。一般是表现为恶心呕吐,腹泻... [详情]

刘华娟 2021-06-30 09:39 1位医生回答

食用未煮熟的香菇可能导致食物中毒。 香菇中的某些生物碱成分,如光敏性毒素,在未经充分加热时不易被破坏,如果食用这些未完全烹制的香菇,可能导致机体摄入过多的光敏... [详情]

任正新 2024-02-18 19:30 1位医生回答

干香菇没煮熟吃了是否会中毒,需要根据具体情况进行判断。若吃的量较少,可能不会中毒,但若吃的量较多,则可能会引起食物中毒。干香菇是日常生活中比较常见的一种食物,... [详情]

赵英帅 2023-09-23 20:57 1位医生回答

小扁豆中毒后通常没有相应的解毒剂。解毒方法如下:促使毒物尽快排出体外。可以选择洗胃、呕吐和通便。洗胃通常使用生理盐水,泻药可以用20%甘露醇口服。纠正体内水和... [详情]

冯平 2021-06-27 14:15 1位医生回答

怀孕两个多月不小心吃了没煮熟的香菇,如果没有不舒服,可以不用理会,注意吃食。日常购买菜品要合理搭配,维生素,蛋白质,矿物质都需要补充。要保证睡眠时间的充足,不... [详情]

李琳玲 2019-08-30 16:34 2位医生回答

发芽的土豆没有煮熟吃可能会中毒。 发芽的土豆中含有较高的龙葵素,该物质本身不溶于水,但经过高温烹调后易分解为有毒的次生苷类化合物,如茄碱等,这些物质能够抑制胆... [详情]

任正新 2024-04-23 07:06 1位医生回答

如果吃了没熟的香菇,并不会引起中毒反应,但是胃肠功能不佳的人会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,所以在煮完之后再吃。冬菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香味独特,... [详情]

云晓静 2021-07-28 09:11 1位医生回答

青豆含有天然毒素,如植物血球凝集素和皂甙,未完全烹饪时可导致食物中毒。 青豆中的植物血球凝集素是一种蛋白质,能与红细胞表面的特定蛋白结合,从而抑制红细胞的功能... [详情]

任正新 2024-03-03 23:29 1位医生回答

豆浆没煮熟,如果患者饮用后,可能会在几分钟至数小时内出现中毒反应,具体时间需要根据饮用者的个人体质及饮用量等方面进行判断。如果患者饮用的豆浆量较少,且饮用后个... [详情]

任正新 2022-03-27 01:03 1位医生回答