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高压锅煮四季豆要多久

发病时间:不清楚

高压锅煮四季豆要多久

补充说明:高压锅煮四季豆要多久

2022-02-19 21:03

四季豆 中毒 芸豆 菜豆 眉豆 扁豆 胃肠道症状

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精选回答(1)

刘泽群 主治医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

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高压锅煮四季豆需要煮十分钟以上。煮四季豆时要注意,首先,每个罐子的数量不应超过罐子的一半。第二,用油炒,加入适量水,盖上锅盖,在一百℃下炖十分钟以上。第三种方法是用铁铲转动,使其均匀加热。芸豆最容易引起中毒的主要原因是含有皂甙和血凝素等天然毒素。皂甙存在于豆荚中,对人体胃肠黏膜有强烈的刺激作用,可引起胃肠道症状。

2022-07-26 00:32

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医生回答(1)

董华 主治医师 三甲

擅长:全科

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四季豆用高高遮盖锅以后就不大概中毒了。四季豆是芸豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培种类,为一年生草本动物,北方叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆,又叫菜豆,芸扁豆,4月豆等。

2022-02-20 02:06

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中毒性白内障 (中毒性内障)

很多物质可以使实验动物发生白内障已得到公认。在人类,局部或全身用药以及毒性物质诱发产生白内障,临床已有诸多报道,并引起人们的重视。许多药物和化学物质都可以引起白内障,与眼科临床有直接关联的中毒性白内障(toxic cataract)主要由一些药物引起。

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