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高筋低筋中筋面粉的区别
补充说明：高筋低筋中筋面粉的区别
2022-02-23 18:58
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高筋低筋面粉的区别主要体现在质量和功效上。
高筋低筋面粉是指以大豆蛋白为主要成分的面粉，通常被用作减肥的食物。其蛋白质的含量很高，而脂肪和胆固醇的含量很低。因此，高筋低筋面粉具有相对较高的营养价值。与之相比，低筋面粉中的碳水化合物和脂肪含量相对较低，这可以提供更多的能量和饱腹感。而且，低筋面粉中的蛋白质和矿物质比高筋面粉更容易吸收，不会造成浪费。此外，低筋面粉中还含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化和吸收，有助于肠道毒素的排出，改善便秘症状。
虽然低筋面粉的营养价值很高，但在食用时也要注意适量。如果食用过多可能会导致营养失衡，也可能会增加胃肠道的负担，导致消化不良。此外，在食用面粉的过程中也要注意温度，不要过热或冷却，以免影响其营养价值。
2022-04-25 10:33
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
