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癌症的人可以吃花生吗?
补充说明:癌症的人可以吃花生吗?
a******W 2022-02-26 21:21
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精选回答(1)
癌症患者可以适量食用煮熟或烤制的花生。
癌症患者食用花生可以获得必要的营养素,如蛋白质、维生素E等,有利于支持患者的健康状况。但是,花生中含有一定量的脂肪,如果摄入过量可能会增加心血管疾病的风险,因此需要控制摄入量。
对于存在消化系统疾病的癌症患者,应避免大量食用生花生,以免加重病情。
癌症患者在饮食方面需均衡摄取各类食物,并避免食用高油脂、高盐分的食物,以减少潜在风险。同时,建议定期进行体检以及遵循医生的指导进行治疗与管理。
2024-01-25 15:21
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。