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吃三文鱼可以补充维生素D吗

发病时间:不清楚

吃三文鱼可以补充维生素D吗

补充说明:吃三文鱼可以补充维生素D吗

a******W 2022-03-02 18:03

三文鱼 维生素D 肝脏 胆固醇 心血管疾病

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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吃三文鱼通常可以补充维生素D。
三文鱼富含ω-3脂肪酸、蛋白质和其他营养素,这些成分有助于促进人体对阳光中的紫外线的吸收与利用,从而达到合成维生素D的目的。
在某些情况下,如果个体存在肝脏疾病或长期服用抗病毒药物,可能会影响机体对维生素D的代谢和吸收,导致其效果减弱。
虽然吃三文鱼可以帮助补充维生素D,但不宜过量食用,以免引起摄入过多的不饱和脂肪酸和胆固醇,增加心血管疾病的风险。同时,对于需要调整饮食以满足特定健康目标的人群,建议咨询专业医疗人员或注册营养师的意见。

2024-01-30 12:47

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维生素D (抗佝偻病维生素)

维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。

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