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黄酒炖羊肉的功效和作用
补充说明:黄酒炖羊肉的功效和作用
a******W 2022-03-26 23:16
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黄酒炖羊肉具有补肾阳、温中散寒、活血祛寒、促进消化、缓解疲劳等功效和作用。由于黄酒炖羊肉的酒精含量较高,若长期大量食用可能会对肝脏造成负担,因此建议适量食用,并且有酒精过敏或酒精肝病史者不宜食用。
1.补肾阳
因为黄酒具有一定的补益肝肾的作用,而羊肉性温,入肾经,因此适量食用可以起到补肾阳的效果。肾阳虚患者可适当进食羊肉以改善症状,但不宜过量摄入以防上火。
2.温中散寒
由于羊肉性质温热,能增加体内热量,而黄酒也属于温性的饮品,两者共同食用时能够起到较好的温中散寒效果。对于脾胃虚寒、手脚冰凉的人群而言,常喝黄酒炖羊肉汤可帮助驱除体内的寒气。
3.活血祛寒
黄酒含有一定量的酒精成分,其具有一定的行气血、通经络的功效,而羊肉味甘,归脾、胃、肾经,有健脾养胃之效。二者合用,可增强活血祛寒的作用。对于体质虚弱、畏寒怕冷者,可将黄酒炖羊肉作为日常滋补食品。
4.促进消化
黄酒中的有机酸和氨基酸等营养物质,以及羊肉中的蛋白质,在一定程度上有助于促进胃肠蠕动,提高消化功能。对于食欲不振或存在轻微消化不良的人群,适量饮用黄酒炖羊肉可以帮助改善相关不适症状。
5.缓解疲劳
黄酒中含有一定量的糖分及维生素B族,这些营养素对神经系统有一定的调节作用,而羊肉富含优质蛋白,可为身体提供能量。因此,两者结合有助于缓解疲劳感。经常感到工作压力大、身心疲惫的人士,可通过适量饮用黄酒炖羊肉来舒缓紧张情绪,提升生活质量。
需要注意的是,黄酒炖羊肉虽然营养价值较高,但是不宜过量食用,以免引起上火。此外,对于患有高血压、高血脂等疾病的人来说,应控制摄入量,以免加重病情。
2024-02-27 16:36
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症状起因:一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。
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