首页> 营养科> 猪心> 猪心肺的功效与作用

医生回答(1)

闵丽娜 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

猪心肺具有营养补充、补血、滋养心神、健脾益肺等功效和作用。
1.营养补充
猪心肺中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,可以为身体提供能量。
2.补血
猪心中含有的铁元素有助于红细胞的合成,从而起到一定的补血效果。
3.滋养心神
猪心具有养心血、安心神的功效,适量食用可辅助改善因气血不足引起的心悸失眠等症状。
4.健脾益肺
猪肺性平味甘,归肺经,有补虚损、健脾胃、润肺气之效用,适用于治疗肺痿、咳嗽、消渴等症。
建议在烹饪时避免添加过多油炸或高盐调料,以保持其营养价值。另外,对于存在高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病的人群而言,不宜过量摄入猪心肺,以免加重病情。

2024-02-11 01:22

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