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枣仁猪心汤
补充说明：枣仁猪心汤
a******W 2014-11-24 11:50
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精选回答(2)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
提问
枣仁猪心汤是以猪心、大枣为主要食材熬制而成的汤，具有补益心脾、养血安神的功效，可以起到安神助眠、补虚益损、健脾养胃的作用。
枣仁猪心汤中的枣仁，味甘、酸，性平，归心、脾、肾经，具有补益心脾、养血安神的功效，可以用于缓解心血不足、心悸、健忘、失眠、多梦、眩晕、体虚、面色苍白等病症。猪心味甘、咸，性平，归心、肺、脾、肾经，具有补益心脾、养血安神的功效，可以用于缓解心血不足、心悸、怔忡、失眠、多梦、眩晕等病症。因此，两者一起熬汤具有补益心脾、养血安神的功效，可以起到安神助眠、补虚益损、健脾养胃的作用。枣仁猪心汤比较适合心脾两虚、气血不足、心悸失眠、多梦、眩晕、体虚、面色苍白等人群喝。
但要注意的是，枣仁猪心汤中的猪心胆固醇含量比较高，所以高血压、高脂血症的患者要避免食用，以免导致病情加重。同时，对枣仁猪心汤过敏的人也要避免食用，以免出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。如果食用枣仁猪心汤后出现不适症状，建议患者及时到正规医院进行相关检查，并积极配合医生治疗，以免延误病情。
2018-12-24 20:22
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邓燕 主治医师 云南省精神病医院 三甲
擅长：泌尿外科的常见疾病如尿道炎，膀胱炎，肾病，结石等，男性、女性疾病及精神心理疾病等。
提问
枣仁猪心汤能宁心安神，养肝敛汗，善治饮酒太过、灼伤心阴而致虚烦不眠、惊悸怔忡、健忘眩晕、烦渴虚汗。将猪心剖开，洗净，置沙锅内，再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内，加水适量，先用武火煮沸，撇去浮沫后，改用文火，炖至猪心熟透。去茯神、酸枣仁、远志，兑入冰糖水，略煮后，吃猪心，喝汤。
2018-01-17 14:58
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医生回答(2)
张晓晓 主治医师 三甲
提问
枣仁猪心汤中通常会加入猪心、红枣、龙眼、莲子、茯苓等食材，这些食材本身并不能直接用于治疗疾病，但适量食用可能对睡眠有所帮助。
1.猪心
猪心中含有一定的营养物质，如蛋白质、脂肪等，能够为身体补充能量。此外，其还具有安神的作用。适当食用猪心可以起到养血补心的效果，对于失眠多梦、自汗盗汗等症状有一定的缓解作用。
2.红枣
红枣味甘性温，入脾经，具有健脾胃的功效，有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。适量吃红枣还可以起到养血安神的作用，从而辅助治疗气血不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等情况。
3.龙眼
龙眼中含有的葡萄糖、蔗糖等成分能被人体吸收利用，转化为脑部所需的能量，从而达到补益心脾的目的。经常用脑的人群可以通过进食龙眼来补充体力，缓解疲劳症状。
4.莲子
莲子属于一种常见的食材，其中富含多种维生素以及矿物质元素，有利于机体健康。从中医角度出发，莲子具有清热解毒、镇静安神的功效，因此，适当食用可促进睡眠。
5.茯苓
茯苓归心经，具有宁心安神的功效，所以该药物可用于治疗惊悸、失眠等症状。本品还可用于缓解水肿的症状，通过利水渗湿的方式消除体内多余的水分，进而减轻浮肿的现象。
枣仁猪心汤中猪心、红枣、龙眼、莲子、茯苓等食物均需注意适量食用，以免引起上火或肥胖等问题。另外，对于存在心脏疾病的人群而言，不宜过量摄入猪心，以免加重病情。
2024-03-09 04:59
举报方安俊 主治医师 三甲
提问
猪心1个，茯神15克，酸枣仁15克，远志6克，冰糖适量。
3做法
将猪心剖开，洗净，置沙锅内，再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内，加水适量，先用武火煮沸，撇去浮沫后，改用文火，炖至猪心熟透。去茯神、酸枣仁、远志，兑入冰糖水，略煮后，吃猪心，喝汤。
2014-11-24 11:50
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