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山葵和芥末的区别是什么?
补充说明:山葵和芥末的区别是什么?
a******W 2022-04-01 21:29
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山葵和芥末的区别在于风味、辣度、颜色、保存方式以及产地。
1.风味
从风味上看,山葵是苦中带甜的口感,而芥末则是辛辣且带有微酸味。
2.辣度
就辣度而言,山葵比芥末更胜一筹,因为它具有更强的刺激性。
3.颜色
从颜色上区分,山葵呈绿色,而芥末则为黄褐色。
4.保存方式
在保存方面,山葵需要冷藏或冷冻以保持其新鲜度,而芥末则可以在常温下储存。
5.产地
从产地来看,山葵主要产自日本,而芥末则在全球范围内都有种植。
无论是山葵还是芥末,在使用时都应注意适量,避免过量摄入导致胃肠道不适。
2024-02-01 17:20
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