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植物奶油的危害反式脂肪酸
补充说明:植物奶油的危害反式脂肪酸
a******W 2022-04-01 21:30
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植物奶油通常指人造奶油等经氢化处理的油脂制品,可能含有反式脂肪酸。反式脂肪酸摄入过多与心血管健康风险升高相关,但具体影响因摄入量和个体代谢差异而不同,并非所有植物奶油都含量很高。选购时可留意食品标签,关注反式脂肪酸标示,并控制油炸糕点类食品的食用频率。日常饮食以天然油脂为主,保持多样化搭配,更有利于健康维护。
2026-02-21 19:20
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高脂血症是指血脂水平过高,是脂肪代谢或运转异常,使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高,或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种,前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人,据统计高血脂的人群已经达到2亿人,而且因高血脂早期没有明显的症状,很容易被病人忽视,都是不知不觉中发生的,最后只能在健康体检中发现,所以又被称为:沉默的杀手。