首页> 营养科> 土豆> 熟土豆汁的作用与副作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

熟土豆汁具有补充营养、促进消化、润肠通便、保护血管、降血压等作用,但饮用不当也可能会引起消化不良、过敏、中毒等副作用。

1、补充营养

熟土豆汁中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、磷、钙等营养物质,适量饮用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

熟土豆汁中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在胃肠道蠕动功能较弱的情况,可以适量饮用熟土豆汁,有利于促进消化。

3、润肠通便

熟土豆汁中含有大量的水分以及膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量饮用熟土豆汁,有利于改善便秘的情况。

4、保护血管

熟土豆汁中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及不饱和脂肪酸,可以促进血液循环,还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,有利于保护血管。

5、降血压

熟土豆汁中含有丰富的钾元素,可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降低血压的作用。

但需要注意的是,熟土豆汁中含有大量的淀粉,如果过量饮用,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,对熟土豆过敏的人群也不宜饮用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。

2022-04-02 06:49

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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