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鹅蛋和香菜的功效与作用
补充说明：鹅蛋和香菜的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹅蛋具有营养补充的功效与作用，而香菜则具有缓解便秘、健脑益智、增强免疫力、祛风散寒等功效与作用。
1.营养补充
鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可以为身体提供能量。
2.缓解便秘
鹅蛋中的卵磷脂有助于消化系统的运作，而香菜富含膳食纤维，两者合用可促进肠道蠕动，从而改善便秘症状。
3.健脑益智
鹅蛋中所含有的胆碱对提高记忆力有一定的帮助，而香菜中的某些成分具有抗氧化作用，有助于保护神经细胞免受损伤。
4.增强免疫力
鹅蛋中的维生素A和E以及矿物质锌等成分能够支持免疫系统功能，香菜中的挥发油则具有抗菌消炎的作用，能有效抵御病原体入侵。
5.祛风散寒
鹅蛋性温，有补中益气之效；香菜辛温，归肺经，能发汗透疹，消食下气。二者同食可起到一定的驱散体内寒邪、辅助治疗感冒的作用。
需要注意的是，对于鹅蛋和香菜过敏的人群不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，建议在食用时控制量，避免过量导致上火或引发其他健康问题。
2024-04-21 00:17
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
