首页> 营养科> 鹅蛋> 鹅蛋炒香菜有什么功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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鹅蛋炒香菜具有补充营养、促进消化、改善皮肤健康、缓解疲劳、增强免疫力等功效和作用。如果打算长期食用,建议咨询医生或营养师以确保饮食均衡。
1.补充营养
鹅蛋炒香菜中富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养成分,食用后能为身体提供能量。适量进食有利于维持机体正常生理功能,促进生长发育。
2.促进消化
因为鹅蛋中含有卵磷脂及多种氨基酸,而香菜中的挥发油具有促进胃肠蠕动的作用。两者共同作用能够提高食物的消化吸收率。对于食欲不振、腹胀等症状有一定的缓解效果。
3.改善皮肤健康
由于鹅蛋含有丰富的维生素E和矿物质,这些物质有助于抗氧化和抗炎,从而起到保护皮肤的作用。适当摄入鹅蛋炒香菜可使肌肤更加光滑有弹性。
4.缓解疲劳
鹅蛋炒香菜中所含有的卵磷脂可以分解成胆碱,这种物质是合成乙酰胆碱的重要原料,而乙酰胆碱是神经传导介质之一,可对人体的大脑神经系统起到一定的保健作用。经常吃鹅蛋炒香菜可以帮助改善记忆力减退的情况,进而达到缓解疲劳的效果。
5.增强免疫力
鹅蛋炒香菜中还含有一定量的微量元素硒,其对免疫系统有益,能够帮助抵御感染。长期适量食用鹅蛋炒香菜可提升机体抵抗力,降低患病风险。
需要注意的是,虽然鹅蛋炒香菜具有上述诸多功效,但不宜过量食用,以免引起消化不良或胆固醇升高等情况。另外,对这两种食材过敏者应避免食用,以免出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2024-02-14 18:40

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疾病百科

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

  • 症状起因:一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。

  • 可能疾病: 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

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