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粉葛煲绿豆薏米的功效与作用
补充说明：粉葛煲绿豆薏米的功效与作用
a******W 2022-04-22 18:17
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医生回答(1)
杨昱 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
粉葛煲绿豆薏米具有清热解毒、利水消肿、健脾养胃、祛湿、美容养颜等功效和作用。
1.清热解毒
粉葛、绿豆、薏米具有一定的清热解毒作用，能有效缓解因上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
2.利水消肿
粉葛、绿豆、薏米均有利尿作用，能够促进体内水分代谢，辅助消除水肿。
3.健脾养胃
粉葛有健脾开胃之效，而绿豆、薏米则可助消化，三者合用有助于改善脾胃功能，增强食欲。
4.祛湿
上述三种食材皆具有一定的祛湿效果，对于体内湿气重所引起的浮肿、乏力等有一定的调理作用。
5.美容养颜
粉葛中含有的异黄酮类物质具有抗氧化作用，可以抑制黑色素形成，从而起到美白肌肤的效果；绿豆中的多酚类化合物也有一定的抗氧化能力，可以帮助清除自由基，预防皮肤老化。
在食用粉葛煲绿豆薏米时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，对以上提及的任何一种食材过敏的人群不宜食用该菜品，以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。
2024-03-25 22:45
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