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红枣花生枸杞山药小米粥的功效

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红枣花生枸杞山药小米粥的功效

补充说明:红枣花生枸杞山药小米粥的功效

a******W 2022-04-23 20:31

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凤荣团 主治医师 三甲

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红枣花生枸杞山药小米粥具有补气养血、健脾养胃、滋补肝肾、润肠通便、益智健脑的功效和作用。
1.补气养血
红枣具有补中益气、养血安神的功效;花生、山药也富含铁元素,能够促进红细胞的生成,改善贫血症状。
2.健脾养胃
红枣、山药入脾经,具有健脾开胃、增进食欲的作用;小米煮熟后质地黏稠,可保护胃肠道,并促进食物消化吸收。
3.滋补肝肾
枸杞子味甘性平,归肝、肾经,有滋补肝肾、明目的功效;山药能补肺气、固精强腰,两者合用可增强滋补效果。
4.润肠通便
小米含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,而红枣、花生等食材也有一定的润燥作用,有助于预防便秘的发生。
5.益智健脑
枸杞中的磷、钾、钙等多种矿物质及维生素A、B族维生素等营养素对维持大脑功能有益,有助于提高记忆力和注意力。
适量食用上述食材制作的小米粥对健康有益,但不建议过量摄入以避免引起血糖波动或体重增加。对于存在特定疾病的人群,如糖尿病患者,则应特别注意控制摄入量并遵循医嘱。

2024-02-18 15:58

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