首页> 营养科> 燕麦> 燕麦小米山药粥的功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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燕麦小米山药粥具有补充营养、提供能量、促进消化、改善便秘、降低血脂等功效和作用。
1.补充营养
燕麦、小米、山药等食材中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.提供能量
该粥中的碳水化合物在体内氧化产生热量,能够快速转化为葡萄糖被人体吸收利用,从而达到补充能量的目的。
3.促进消化
燕麦富含β-葡聚糖,而小米中则含有较多的植物蛋白,这些物质可以增加胃肠道蠕动,进而起到促进消化的作用。
4.改善便秘
燕麦和小米中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点,能软化大便并刺激肠壁肌肉收缩,有助于缓解排便困难的问题。
5.降低血脂
燕麦中的β-葡聚糖能够抑制小肠黏膜对胆固醇的吸收,并且还可以加速胆酸排出体外,从而减少血清总胆固醇含量。
建议在日常饮食中适量摄入燕麦小米山药粥,以满足机体需求。但不建议长期过量食用,以免导致体重增加或血糖波动。对于存在糖尿病的人群而言,应密切监测血糖水平,避免过度依赖食物来控制病情。

2024-03-27 02:24

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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