发病时间：不清楚
坐月子炖排骨怎么炖
补充说明：坐月子炖排骨怎么炖
a******W 2022-04-28 18:39
我要咨询
精选回答(1)
坐月子炖排骨应该先将排骨焯水去腥，再用小火慢炖，这样既能保证营养，又能使肉质鲜美。
坐月子炖排骨时，首先需要将排骨清洗干净，然后用沸水焯煮，去除排骨中的血水和杂质，这一步可以有效去除排骨的腥味，让炖出的排骨更加鲜美。接着，将焯过水的排骨放入炖锅中，加入足够的水，再加入适量的调料，如姜片、葱段等，这些调料不仅可以增加排骨的香味，还能帮助去腥。然后，将炖锅置于火上，先用大火煮沸，再转小火慢炖，这样可以使排骨的肉质更加鲜嫩，同时也能使排骨中的营养成分充分释放到汤中。
在炖排骨的过程中，需要注意的是，不要加入过多的调料，以免掩盖排骨的原味。同时，炖排骨的时间不宜过长，一般炖煮1-2小时即可，这样可以保证排骨的口感和营养。炖排骨时可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、土豆等，这样不仅可以增加汤的营养成分，还能使汤色更加诱人。
【生活小贴士：】
1. 排骨先焯水，去腥提鲜。
2. 小火慢炖，使肉质鲜美。
3. 加入适量调料，增加香味。
4. 炖煮时间不宜过长，一般1-2小时即可。
2026-01-20 17:28
举报相关问题
向医生提问
产褥期是指胎儿、胎盘娩出后的产妇身体、生殖器官和心理方面调适复原的一段时间，需6～8周，也就是42～56天。在这段坐月子的6～8周时间内，产妇应该以休息为主，尤其是产后15天内应以卧床休息为主，调养好身体，促进全身器官各系统尤其是生殖器官的尽快恢复。
定坤丹
滋补气血，调经舒郁。用于月经不调，经行腹痛，崩漏下血，赤白带下，贫血衰弱，血晕血脱，产后诸虚，骨蒸潮热。
甲泼尼龙片
糖皮质激素只能作为对症治疗，只有在某些内分泌失调的情况下，才能作为替代药品。主要用于过敏性与自身免疫性炎症性疾病适应症，详见说明书。
舒肝解郁胶囊
疏肝解郁，健脾安神。适用于轻、中度单相抑郁症属肝郁脾虚证者，症见情绪低落、兴趣下迟滞、入睡困难、早醒、多梦、紧张不安、急躁易怒、食少纳呆、胸闷、疲乏无力、多汗、疼痛、舌苔白或腻，脉弦或细。
甲磺酸溴隐亭片
内分泌系统疾病：泌乳素依赖性月经周期紊乱和不育症（伴随高或正常泌乳素血症）、闭经（伴有或不伴有溢乳）、月经过少、黄体功能不足和药物诱导的高泌乳激素症（抗精神病药物和高血压治疗药物）。非催乳素依赖性不育症：多囊性卵巢综合症、与抗雌激素联合运用（如：氯底酚胺）治疗无排卵症。高泌乳素瘤：垂体泌乳激素分泌腺瘤的保守治疗，在手术治疗前抑制肿瘤生长或减小肿瘤面积，使切除容易进行；术后可用于降低仍然较高的泌乳素水平。肢端肥大症：单独应用或联合放疗、手术等可降低生长激素的血浆水平。抑制生理性泌乳：分娩或流产后通过抑制泌乳
