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减肥不吃肉对身体有什么影响
补充说明：减肥不吃肉对身体有什么影响
a******W 2022-05-08 21:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
减肥期间不吃肉可能导致营养不良、蛋白质不足、能量摄入不足、电解质失衡和代谢率下降。
1.营养不良
营养不良是指机体长期缺乏必要的营养物质，如维生素、矿物质等，导致身体无法正常生长发育或维持生命活动。会导致体重减轻、免疫力低下、易疲劳、贫血等症状，严重时可引起多种并发症。
2.蛋白质不足
减肥期间如果长时间不吃肉，可能会出现蛋白质不足的情况。因为肉类食物中含有丰富的优质蛋白，可以为人体提供必需氨基酸。若不及时补充蛋白质，可能导致肌肉质量下降、皮肤弹性降低等问题。
3.能量摄入不足
减肥期间不吃肉会导致脂肪和碳水化合物摄入减少，从而引起能量摄入不足。这会导致身体消耗自身的脂肪储备来获取能量，进而影响新陈代谢和身体健康。
4.电解质失衡
不吃肉可能导致体内缺乏某些重要的电解质，如钾、镁等，这些电解质对于维持正常的生理功能至关重要。电解质失衡会引起头痛、恶心、呕吐、心律不齐等症状，严重时甚至危及生命。
5.代谢率下降
肉类食物中含有的脂肪和蛋白质是促进代谢的重要营养素，长期不吃肉可能导致代谢率下降。这会使得身体消耗热量的速度减慢，进而影响减肥效果。
建议在减肥过程中适量食用低脂肉类食品，如鸡胸肉、鱼肉等，以满足身体所需的营养成分，同时避免过量摄入导致的能量过剩。
2024-02-16 05:06
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
