首页> 营养科> 自酿糯米酒的功效和营养价值

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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自酿糯米酒的功效和营养价值主要有温中散寒、补中益气、活血化瘀等,但需适量饮用。

自酿糯米酒是用糯米酿造而成,糯米味甘,性温,归脾、胃、肺经,具有温中散寒、补中益气、活血化瘀等功效。通常用于治疗脾胃虚寒、腹部冷痛、食欲不振、乏力等病症。但需适量饮用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。

此外,对酒精过敏的人群不宜饮用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。同时,孕妇、儿童等人群也不宜饮用,以免影响胎儿发育或导致儿童发育畸形。另外,建议日常生活中还需适量饮用新鲜的果汁,如苹果汁、橙汁等,有利于补充身体所需的营养物质。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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自酿糯米酒是一种由糯米制成的低度饮料,具有温胃、益气、消化食物的功效。
1、温胃:取秋冬两季加热的糯米酒,温胃健脾益气。发酵后的糯米富含多种氨基酸,营养丰富,酒精含量少,对脾胃的刺激性低。适用于脾胃虚弱患者。2、祛寒活血:糯米酒性质温和,促进血液循环。可以祛寒,促进血液循环。适用于手足麻木、四肢寒冷、痛经的患者。糯米有一定的滋补作用。女性也可以用它来温暖和补充气血,这可以改善肤色。3、消化:发酵的糯米酒富含酶。冷饮糯米酒可以促进食欲,起到消化和营养积累的作用。4、帮助睡眠:糯米酒可以缓解疲劳,释放压力,缓解紧张,缓解神经衰弱,有助于提高睡眠质量。
糯米酒虽然酒精含量较低,但其中的乳酸菌会在体内进行二次发酵,不能喝得太多。糯米酒含糖量较多,糖尿病患者不宜食用。

2022-08-22 15:30

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脾胃虚弱 (脾胃气虚)

脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

  • 症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]

  • 可能疾病: 痞满 肾虚眩晕 阴结 食物不耐受 食积胃病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:中医

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