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牛肉能跟南瓜煮粥吗

发病时间:不清楚

牛肉能跟南瓜煮粥吗

补充说明:牛肉能跟南瓜煮粥吗

2022-07-21 13:53

牛肉 南瓜 胆固醇 果胶 消化 淀粉 饥饿感 糖尿病 维生素B6 便秘 上火

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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牛肉通常能跟南瓜煮粥。

牛肉中含有蛋白质、维生素B6等营养物质,南瓜中含有胡萝卜素、果胶等营养成分,二者一起食用通常不会产生不良反应,所以一般可以一起食用。牛肉中含有较多的蛋白质,南瓜中含有较多的果胶、膳食纤维等,此类物质具有促进胃肠道蠕动的作用,适量食用可以预防或缓解便秘。

需要注意的是,牛肉和南瓜都是温性食物,如果过量食用可能会导致上火,所以不可过量食用。另外,牛肉和南瓜煮粥的时间不宜过长,以免影响牛肉的营养价值,而且还会破坏南瓜的营养成分。

2023-07-23 04:15

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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牛肉可以跟南瓜煮粥,有补充营养、益气养胃和保护胃黏膜、缓解饥饿的好处。
1、补充营养:牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪和铁、胆固醇等成分,可以补充人体所需营养。2、益气养胃:牛肉具有益气健胃的作用,是常用的滋补食品。3、保护胃黏膜:南瓜中含有的果胶具有吸附性,可以保护胃肠黏膜免受刺激,促进胆汁分泌,增强胃肠蠕动,帮助消化。4、缓解饥饿:南瓜含有大量的糖和淀粉,热量高,可以缓解饥饿,锻炼后吃南瓜可以缓解饥饿感。
南瓜含糖量比较高,建议糖尿病患者不宜食用,以免加重病情。

2022-08-21 15:18

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