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平菇的功效与作用禁忌天猫商城
补充说明：平菇的功效与作用禁忌天猫商城
2022-07-21 13:53
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精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
平菇具有补充营养、促进消化、补气养血等功效与作用。但脾胃虚寒、痛风等人群不建议吃。
1、功效与作用
平菇中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。
2、禁忌
平菇属于寒性食物，如果脾胃虚寒的患者食用，可能会加重病情。同时，平菇中含有一定的嘌呤，痛风患者食用后，可能会导致体内尿酸水平升高，不利于疾病的恢复。
除此之外，对平菇过敏的人群也不建议食用，以免诱发过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，在日常生活中要注意饮食健康，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣、寒凉、油腻的食物，以免对胃肠道造成一定刺激。
2023-07-23 04:14
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