首页> 营养科> 香菇> 香菇炖猪肉会不会中毒

香菇炖猪肉会不会中毒

发病时间:不清楚

香菇炖猪肉会不会中毒

补充说明:香菇炖猪肉会不会中毒

2022-07-21 13:53

香菇 中毒 维生素 胆固醇 高血压 心脑血管疾病 转氨酶 猪肉 半胱氨酸 消化不良 过敏

我要咨询

其他人还在看

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

找医生

香菇炖猪肉一般不会中毒,但是要注意适量。

香菇炖猪肉是比较常见的菜肴,香菇是一种食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养成分,而猪肉中含有大量的蛋白质、脂肪、钙等成分,适量吃香菇炖猪肉,可以补充身体所需要的营养,而且还可以增强身体抵抗力,有利于身体健康。香菇炖猪肉一起炖并不会产生有毒物质,所以不会中毒。

虽然香菇炖猪肉的好处有很多,但是要注意适量,以免加重胃肠负担,出现消化不良的情况。另外,对香菇、猪肉过敏的人群要禁止食用,以免出现过敏反应。如果食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:12

举报

王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

找医生

吃香菇炖猪肉不会中毒。
香菇炖猪肉在烹饪的过程中不会产生有害物质,也不会影响彼此的营养,因此吃香菇炖猪肉不会中毒。香菇的作用如下所示:第一、抗血栓,香菇含有丰富的腺嘌呤和维生素,能促进胆固醇代谢,增加冠脉血流量,预防高血压和心脑血管疾病。第二、保肝,香菇中的多糖和培养液能降低血清中转氨酶的水平,起到保肝解毒的作用。猪肉的作用如下所示:猪肉中含有大量的血红素和半胱氨酸,能促进人体对铁的吸收,有补血、改善气色的作用,猪肉的铁含量也比较高,可以促进血红蛋白的合成,维持人体正常的生命活动。
日常生活中,香菇、猪肉一起吃可以优势互补,使营养更丰富。

2022-08-19 11:42

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

推荐医生更多