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肝不好吃南瓜子可以吗
补充说明：肝不好吃南瓜子可以吗
2022-10-14 11:53
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陈逢生 副主任医师 南方医科大学中西医结合医院 三甲
擅长：肝胆胰肿瘤综合治疗，肝脏相关疾病治疗。
提问
肝不好适量食用南瓜子有益 。
这是因为南瓜子富含不饱和脂肪酸和多种矿物质，如锌、镁等，这些成分有助于维持肝脏的正常功能。南瓜子中的脂肪酸可以促进胆汁分泌，有助于消化和排毒，而锌和镁则有助于修复受损的肝细胞。然而，过量食用南瓜子可能会导致消化不良和肝脏负担加重，因此在食用时应适量控制。
2022-10-24 11:30
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锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一，作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下，皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”，有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症，锌治疗有良效。其后，在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道，并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来，全国各地有大量关于锌缺乏病的报道，以小儿为多见。
