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酸碱灼伤食谱
补充说明：酸碱灼伤食谱
a******W 2014-06-07 21:28
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精选回答(1)
酸碱灼伤后饮食需分阶段调整，早期以清淡流食为主，恢复期逐步增加软烂易消化食物。灼伤急性期可选用米汤、稀藕粉等温和流质，减少对创面的刺激；随着恢复，可加入蒸蛋羹、土豆泥等柔软食物，补充蛋白质与能量。蔬果宜制成泥状或果汁，如苹果泥、南瓜糊，避免酸性强的品种。注意少量多餐，观察进食后反应，若出现不适需及时调整。个体恢复速度存在差异，饮食过渡应结合实际情况灵活把握，必要时咨询专业人员。
2026-05-02 18:42
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医生回答(1)
平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
2014-06-07 21:28
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酸碱灼伤(burnsduetoacidsand alkalies) 以硫酸、盐酸、硝酸最为多见，此外还有乙酸(冰醋酸)、氢氟酸、高氯酸和铬酸等，都是腐蚀性毒物。除皮肤灼伤外，呼吸道吸入这些酸类的挥发气、雾点(如硫酸雾、铬酸雾)，还可引起上呼吸道的剧烈刺激，严重者可发生化学性支气管炎、肺炎和肺水肿等。碱灼伤多见于氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、石灰灼伤。最常见的是氨灼伤，由于其极易挥发，常同时并有上呼吸道灼伤，重者并有肺水肿。眼睛溅到少量稀释氨液就易发生糜烂，且痊愈缓慢。
