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小肠结肠炎耶尔森菌肺炎食谱大全

发病时间:不清楚

小肠结肠炎耶尔森菌肺炎食谱大全

补充说明:小肠结肠炎耶尔森菌肺炎食谱大全

a******W 2014-06-08 10:05

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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小肠结肠炎耶尔森菌肺炎患者饮食以清淡易消化、富营养为原则,具体食谱需个体化调整。主食可选小米粥、软烂面条、山药糊;蛋白质来源推荐蒸蛋羹、去脂鸡汤、豆腐脑,少量多餐。蔬果宜选冬瓜、胡萝卜泥、苹果泥,避免生冷粗纤维。烹饪以蒸煮炖为主,少油少盐。因病情与耐受差异较大,食谱应在医师或营养师指导下调整,观察进食后反应,逐步增加种类与量,保持饮食卫生,注意休息与水分补充。

2026-05-10 19:00

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医生回答(1)

曹宗泽 主治医师 三甲

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将石膏水煎取汁备用,杏仁去皮尖,与苡仁、大米同煮为粥,待熟时调入白糖,药汁,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3-5剂。

2014-06-08 10:05

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疾病百科

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•小肠结肠炎耶尔森菌肺炎 (小肠结肠炎耶尔森氏菌肺炎)

由小肠结肠炎耶尔森菌(Yersinia enterocolitica)引起的感染,大部分累及胃肠道,引起自限性胃肠炎或肠系膜和末端回肠腺体炎。败血症及其肺和其他内脏受累极少见,肺炎病例一般发生于肝硬化或免疫功能低下的病人。

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