发病时间：不清楚
农民肺饮食指南
补充说明：农民肺饮食指南
a******W 2014-06-08 16:32
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精选回答(1)
农民肺患者饮食应以高蛋白、高维生素、易消化为原则，均衡营养有助于维持呼吸功能。日常可适量摄入瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品补充蛋白质，多吃新鲜蔬果获取抗氧化物质。主食粗细搭配，少量多餐，避免过饱增加呼吸负担。烹饪宜清淡，减少辛辣刺激及油腻食物。合并其他疾病时需个体化调整，建议定期咨询营养科医师，结合病情变化动态优化膳食方案。
2026-04-20 10:37
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农民肺(farmer’slung，FL)是因吸入含有嗜热放线菌的有机粉尘而引起的一种外源性变应性(过敏性)肺泡炎[extrinsic allergic(hypersensitivity)alveolitis]。患者多从事农业生产，故称“农民肺”。此外，还有甘蔗尘肺、蘑菇尘肺、土豆尘肺、湿化器肺(或“空调机肺”)等，均可因其生活环境含有大量嗜热放线菌而发生本病。有人将过敏性肺炎(hypersensitivity pneumonitis)归入此类疾病，但过敏性肺炎含义更广泛，应加以区别。国外有关农民肺的报道始于1932年，但当时对其病因不明，至1962年Pepys等在农民肺患者血清中发现了抗嗜热放线菌抗原的抗体后，才确认本病是与Ⅲ型变态反应有关的疾病。我国在1981年始有经尸检证实的农民肺病例报道。
