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食管腐蚀性灼伤饮食方案
补充说明：食管腐蚀性灼伤饮食方案
a******W 2014-06-12 12:03
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医生回答(1)
陆梓琛 主治医师 三甲
提问
食管腐蚀性灼伤饮食方案，主要包括流质饮食、半流质饮食、软食、易消化食物、富含营养食物等。
1、流质饮食
患者出现食管腐蚀性灼伤后，可能会对食管黏膜组织产生刺激，容易造成食管黏膜组织受损，建议患者在吞咽食物的过程中，需要注意力度，避免食物对食管黏膜组织产生刺激。流质饮食一般情况下需要使用牛奶、豆浆、米汤等材料，通过流质饮食的方式，逐渐将患处部位的食物残渣排出体外。
2、半流质饮食
如果食管腐蚀性灼伤后，患者食管黏膜组织受损程度较轻，可以适当吃小米粥、山药粥、黑米粥、南瓜粥等半流质饮食，一般不会对受损部位产生刺激，造成患处疼痛等症状。
3、软食
患者出现食管腐蚀性灼伤后，可以适当吃鸡蛋羹、软面条、豆腐脑等软质食物，一般不会对受损部位产生刺激。
4、易消化食物
患者在食管腐蚀性灼伤后，可以适当吃猕猴桃、火龙果、香蕉等易消化食物，一般不会对受损部位产生刺激。
5、富含营养食物
患者在食管腐蚀性灼伤恢复阶段，也可适当吃富含维生素、蛋白质等营养成分的食物，如芹菜、胡萝卜、鸡蛋、牛奶等，补充人体进行正常生理活动所需营养。
患者在食管腐蚀性灼伤恢复阶段，不建议吃辣椒、花椒、大蒜等食物，以免对受损部位产生刺激，不利于身体恢复。
2014-06-12 12:04
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