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老年人慢性疾病性贫血饮食指南
补充说明：老年人慢性疾病性贫血饮食指南
a******W 2014-06-16 22:22
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人慢性疾病性贫血的饮食调理需遵循医嘱，合理搭配日常饮食。适量食用猪肝、菠菜、红枣、红肉、黑芝麻等富含铁、叶酸和维生素B12的食物，对贫血症状的改善可能有一定的辅助作用。
1.猪肝
猪肝是富含铁元素的食物，而铁元素是血红蛋白合成的重要原料之一。因此，对于患有慢性疾病性贫血的老年人来说，适当摄入猪肝可以促进血红蛋白的合成。但是需要注意的是，猪肝中含有较高的胆固醇，长期大量摄入可能会增加心血管疾病的风险。
2.菠菜
菠菜中也含有一定量的铁元素，能够补充身体所需的铁质，从而预防缺铁性贫血的发生。但需注意适量食用，避免过量导致消化不良等问题。
3.红枣
红枣是一种常见的中药材，具有补气养血的功效，适合慢性疾病性贫血患者食用。但是不建议空腹食用，以免引起胃肠道不适症状。
4.红肉
红肉中的铁含量较高，有助于改善缺铁性贫血的症状。但是红肉脂肪含量较高，不宜过多食用，特别是对血脂异常或心脑血管病患者而言。
5.黑芝麻
黑芝麻含铁丰富，可辅助治疗因缺铁引起的贫血。但高脂血症及肾病患者慎用，因为黑芝麻油脂含量较高，可能加重病情。
针对慢性疾病性贫血，建议调整饮食结构，多摄入富含铁、叶酸和维生素B12等造血原料的食物。同时，定期进行血液检查以监测病情变化，如有需要可在医生指导下服用铁剂或维生素B12制剂来纠正贫血。
2024-02-03 02:28
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慢性疾病性贫血是由于铁在人体内代谢的某个环节出现障碍所致的贫血中的一种。慢性疾病性贫血，目前在临床上的发病率仅次于缺铁性贫血，在住院患者中是最多见的。
