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南瓜饼
补充说明：南瓜饼
a******W 2014-07-02 15:44
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医生回答(2)
吴楚英 主治医师 三甲
提问
南瓜饼、红薯、玉米、燕麦、全麦面包等食物都富含碳水化合物和多种维生素，但并不能直接用于治疗疾病。如果需要特定的医疗护理，请务必咨询专业医疗人员。
1.南瓜
南瓜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。此外，其还富含维生素A、钾等营养素，有助于维持视力健康及血压稳定。适量摄入南瓜可为身体提供必要的营养成分，并支持眼睛健康。长期过量摄入可能导致胡萝卜素血症，表现为皮肤变黄。
2.红薯
红薯含有一定量的碳水化合物，能为机体补充能量，缓解疲劳。同时，其富含膳食纤维，可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。适当食用红薯可以帮助控制体重，预防便秘。但不建议糖尿病患者过多食用，因为其中的碳水化合物可能引起血糖波动。
3.玉米
玉米中含有的镁元素具有松弛肌肉和神经的效果，有助于改善睡眠质量。此外，它还是抗氧化剂的良好来源，可以对抗自由基损害。经常吃玉米有利于维护心血管健康并提升免疫力。但是注意不要过度依赖玉米作为唯一的主食来源，以确保获得全面均衡的营养。
4.燕麦
燕麦含有β-葡聚糖，该物质具有降低血脂水平的作用。此外，其富含膳食纤维，有助于延缓胃排空速度，产生饱腹感。定期进食燕麦片对减肥有益，还能辅助调节血糖水平。然而，在购买时需留意产品是否添加了大量的糖分或其他非天然成分。
5.全麦面包
全麦面包由未经过精细加工的小麦制成，保留了大部分胚芽和麸皮，因此富含膳食纤维和多种维生素B族成员。这些成分有助于消化系统运作正常化，并增强新陈代谢效率。经常食用全麦食品可降低患心脏疾病风险，并且对于维持正常体重也有积极作用。不过要注意不能只吃同一种类型的全麦食品，应多样化选择以获取更广泛的营养素。
上述提及的所有食物均需要适量食用，避免因摄入过多导致不适症状发生。若想通过饮食来解决南瓜饼引起的不适，建议调整饮食结构，减少高脂肪、高糖食物的摄入，增加蔬菜水果的摄入量。
2024-01-31 09:56
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提问
1.南瓜冼净切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟。
2.蒸熟的南瓜用勺子压成泥。
3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥，揉成面团。注意一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要试着一点一点加，否则面太稀了就没法做了。剩下的南瓜泥一会儿做南瓜粥。
4. 豆沙馅做成球，取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，像包汤圆一样包入豆沙馅。为了照相，所以我把糯米面放在案板上，其实糯米面很软，在手上捏就行了。
5. 平底锅倒一薄层油，包好馅的糯米球在手掌上按扁，放入锅里，小火煎，煎一小会儿，翻面继续煎。
2014-07-02 15:44
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