发病时间：不清楚
葱油拌面
补充说明：葱油拌面
a******W 2014-07-10 11:42
我要咨询
相关问题
医生回答(2)
吴楚英 主治医师 三甲
提问
避免食用过多。
葱油拌面中的油脂较多，且含有一定的蛋白质，会增加胃肠道负担，导致其在胃肠道内停留的时间延长，进而出现腹胀的情况。腹胀时，人体为了缓解不适症状，通常会选择不吃东西，以减少胃肠道负担，从而达到减轻腹胀的目的。
若患者本身存在慢性胆囊炎、胰腺炎等疾病，则不建议吃葱油拌面，以免加重病情。
日常生活中应注意饮食均衡，适量摄入高脂肪食物，并保持规律作息，有利于身体健康。
2024-01-19 15:56
举报刘潇 主治医师 三甲
提问
原料：虾仁100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精盐3克、鸡精2克、香油5克。
做法：
1、将虾仁洗净，用少许热水泡软、剁碎。将玉兰片、香菇洗净，切成小丁，焯熟后沥去水分晾凉，将葱白切成末备用；
2、油热后，下入葱末爆出香味，制成葱油晾凉；
3、把葱油、酱油、精盐、味精、香油一同放在碗内，调成葱油汁；
4、把虾干末、玉兰片丁、香菇丁撒在煮好的面上，浇入葱油汁，拌匀即可食用。
2014-07-10 11:42
举报向医生提问
健康问答
