首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝> 脂肪肝应吃什么较好

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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脂肪肝患者的饮食调理中,燕麦、西兰花、橄榄油、三文鱼和坚果是不错的选择。但需要注意的是,食物并不能直接治疗脂肪肝,若症状持续或加重,应及时就医接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦富含可溶性纤维,能延缓胃排空速度,增加饱腹感,减少高热量食物摄入。此外,其含有β-葡聚糖等成分,在肠道内发酵产生短链脂肪酸,有助于改善肝脏功能。
2.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯类化合物,具有一定的抗氧化作用,对脂肪肝有益。此外,该物质还能够帮助身体排毒,减轻肝脏负担。
3.橄榄油
橄榄油是一种不饱和脂肪酸,可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,预防动脉粥样硬化。同时促进血液循环,提高新陈代谢率,并且还可以起到辅助降低血脂的作用。
4.三文鱼
三文鱼中含有ω-3多不饱和脂肪酸,如EPA和DHA。这些脂肪酸具有抗炎作用,可以帮助减少肝脏炎症和纤维化。适量食用三文鱼可改善脂肪肝患者的氧化应激状态,有利于病情恢复。
5.坚果
坚果富含单不饱和脂肪酸、维生素E和植物固醇,这些成分有助于降低血液中的坏胆固醇水平。适当进食坚果可改善脂质代谢异常,但需注意控制摄入量以避免过多热量导致脂肪堆积。
脂肪肝患者应注意均衡饮食,避免过量摄入油脂及糖分。定期进行体检,监测肝功能指标,及时发现并处理可能存在的并发症。

2024-02-05 02:58

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医生回答(1)

李祤 主治医师 三甲

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脂肪肝与高脂肪饮食,饮酒,缺乏体育锻炼,肥胖等有关系的。
如果肝功能检查正常暂时不需要治疗,平时低脂肪饮食,戒烟酒,适当体育锻炼,控制体重,定期复查

2014-07-15 15:08

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疾病百科

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脂肪肝 (脂肝,肝癖,肝痞)

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

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