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奶油南瓜泥
补充说明：奶油南瓜泥
a******W 2014-07-21 14:25
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医生回答(2)
许若彬 主治医师 三甲
提问
奶油南瓜泥通常是由南瓜、牛奶、黄油等原料制作而成的食品，味道甜美，适合作为甜点或辅食食用。适量食用可以为身体提供一定的营养素，但不宜过量，以免导致血糖波动或消化不良。
奶油南瓜泥含有碳水化合物和脂肪，摄入后可转化为葡萄糖和甘油三酯，引起血糖和血脂水平升高。对于糖尿病患者来说，过多摄入可能导致血糖控制不佳，长期可能加重病情，出现多尿、多饮、体重下降等症状；高脂血症患者则可能出现头晕、乏力、视力模糊等症状。
针对上述情况，可以通过空腹血糖检测、餐后血糖检测以及血脂四项来评估个体对食物的耐受性。对于血糖偏高的患者，可通过饮食调整如减少碳水化合物摄入量来进行干预；对于血脂异常者，则需要遵循低脂饮食并配合运动以改善代谢状态。
建议在享受美食的同时关注个人健康状况，若发现不适或异常应及时就医咨询。
2024-03-09 18:37
举报秦俊伟 主治医师 三甲
提问
1、材料图
2、将南瓜去皮切片，一部分切成小方块，锅里隔水蒸2分钟
3、将蒸软的南瓜用勺子压成泥，加入淡奶油拌成奶油南瓜泥
4、将奶油南瓜泥放在烤碗里
5、放几颗小方块南瓜在上面
6、马苏里拉奶酪切成小粒
7、将奶酪粒洒在南瓜泥上面
8、放入预热200度的烤箱上层10分钟左右即可
2014-07-21 14:25
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