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西瓜子吃多了好吗
补充说明：西瓜子吃多了好吗
a******W 2014-07-28 12:32
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精选回答(1)
西瓜子吃多了一般不好。
西瓜子中含有脂肪酸、蛋白质等物质，在食用过多后会转化为脂肪在体内蓄积，导致肥胖的发生。此外，摄入大量油脂还可能引起血脂升高，增加心血管疾病的风险。
如果患者存在慢性胆囊炎或胆结石，则不建议食用过多的西瓜籽，因为其中含有的脂肪可能会诱发胆绞痛发作。
日常生活中要注意适量食用西瓜籽，避免过量摄入造成不良后果。同时还要注意观察是否有不适症状出现，如有异常应及时就医处理。
2024-01-01 17:59
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医生回答(1)
西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。
2014-07-28 12:32
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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